MEAL PREPPING.

 
Jag läste det här intressanta blogginlägget om meal prepping på Green Kitchen Stories blogg. Inget revolutionerande egentligen, men så enkelt det blir att äta bättre mat om man är bättre förberedd. I inlägget ger de massa tips på grönsaker och matvaror som funkar bra att förbereda på helgen och sen äta under veckan. Jag brukar själv göra det inför de dagar jag tränar lite senare på kvällen, så att det ska gå snabbt att få ihop middag när jag kommer hem. Jag har nyligen upptäckt konceptet med ljummen sallad, väldigt gott. Genom att i förväg koka upp lite quinoa, ris eller matvete och förvara i en burk i kylen, rosta lite grönsaker som broccoli, rödbeta, kål eller blomkål i ugnen och ha några skalade morötter i en skål vatten i kylen går det extremt enkelt att slänga ihop en sallad en torsdagskväll kl. 19:15. En annan favroit jag har är over night oats med gurkmeja, kanel och kardemumma som jag äter till frukost på jobbet några gånger i veckan, så himla gott.
 
Många jag känner gör verkligen storkok på söndagar och äter resten av veckan, men själv tycker jag att det är ganska meditativt att laga mat på kvällen när jag kommer hem från jobbet. Men det får gärna gå snabbt och jag lägger helst inte mer än 30-45 minuter på att fixa middagen, så därför tyckte jag att det här inlägget om meal prepping var väldigt inspirerande och intressant.

KOMMENTARER


Skriv kommentar:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress:


Kommentar:


Trackback
maria

MARIA

HHejhej, jag är 29 år, bor i bästa staden Malmö och jobbar som socionom.

Det bästa jag vet är att dansa, kisa mot solen, städa, Paris, öl på fredagar, cykla och när saker blir som jag tänkt mig.

hejamaria@gmail.com


Follow on Instagram

Follow



arkiv


2019
januari februari mars april
maj juni juli augusti september
oktober november december

2018
januari februari mars april
maj juni juli augusti september
oktober november december

2017
januari februari mars april
maj juni juli augusti september
oktober november december

2016
januari februari mars april
maj juni juli augusti september
oktober november december

2015
januari februari mars april
maj juni juli augusti september
oktober november december

2014
januari februari mars april
maj juni juli augusti september
oktober november december

2013
januari februari mars april
maj juni juli augusti september
oktober november december

2012
januari februari mars april
maj juni juli augusti september
oktober november december

2011
januari februari mars april
maj juni juli augusti september
oktober november december

2010
januari februari mars april
maj juni juli augusti september
oktober november december

2009
januari februari mars april
maj juni juli augusti september
oktober november december

2008
januari februari mars april
maj juni juli augusti september
oktober november december

2007
januari februari mars april
maj juni juli augusti september
oktober november december


Senaste inläggen



Kategorier